수타서교손칼국수

얌전한수제비 맛도리! 동대문 칼국수 거리가 생각나는 맛임. 수타면이라 야들한 면빨 굿! 국물이 진짜 쥑입니다. 약간 닭육수?+채수+해물베이스 이런 느낌인데 완전 시원함쓰. 보리밥도 밥알이 살아있는게 굿! 한가지 아쉬운게 있다면 김치가 겉절이가 아니라는거임🥲 푹 익은 김치라서 살짝 아숩! 무생채가 오히려 칼국수랑 좀 더 어울림. 손님들이 수제비를 60%, 칼국수 40%로 시키시던데 담엔 수제비 먹어보겠습니당! 오이쉬에!